こんにちは。
神戸で活動している
パーソナルトレーナーの阿部です。
ファスティングをやりました。
日本語で言うと“断食”ですが、
別に苦行をしようと言う訳じゃありません。
一定期間食べないことによって、
- 胃腸を休める
- 肝臓を休める
- 腸内環境を整える
- 体内に溜まった毒素を出す
このような効果が期待できます。
ダイエット目的ではやらないほうが良いと思います。
それについても説明します。
ということで、
私が実際にファスティングをしてみましたので、
その結果や、やり方をシェアしたいと思います。
【目次】
ファスティングの準備
ファスティングでは胃腸を休めるために
基本的に固形物は食べません。
水分はたくさん取ります。
水のみで行うのが最も厳しいファスティングですが、
初めてなので「もっと手軽に行いたい」という理由から、
市販のスムージー粉末を使うことにしました。
粉を水に溶かすだけなので、
かなり手軽にはじめられます。
スムージーはドラッグストアで購入しました。
何種類かありましたがこれにしました。
選ぶ際は必ずパッケージ裏の『原材料名』を確認してください。
自然の成分が入っているものを選びました。
植物の名前(野菜、果物、ハーブ、漢方)が書かれているものを選ぶと良いでしょう。
量の多い順番に書かれています。
避けたほうが良いものは、
原材料名の初めの方に『デキストリン』と書かれているものです。
デキストリンは“でんぷん”のようなもので、不要です。
商品の量を多く見せるために入れられています。
『難消化性デキストリン』は、名前は似てるけど別物です。
こちらは食物繊維の一種で、
腸内の善玉菌を元気にしてくれるのでOKです。
ちなみにこの写真のスムージー、
味は自然な甘味と苦味があり、
水に溶いて飲みましたがとても美味しく感じました。
アマゾンのレビューを見てみると「美味しくない」という評価も少なくないので、
好みが分かれるのかも知れませんね。
ファスティングのルールを決める
- 期間は3日間
- 水は好きなだけ飲む(1日2~3リットル)
- スムージーも好きなだけ飲む
- どうしても食べたくなったら果物を食べる
- それ以外は口にしない
ファスティングは初めてということもあり、
緩いルールで進めていこうと思います。
ファスティング開始!
ファスティング前日
腸内を綺麗にするために、
野菜をたくさん食べて、お肉は少なめにしました。
本当は動物性の食品は食べないほうが良いみたいです。
ファスティング1日目
飲み物だけで1日を過ごすのは初めての体験です。
喉が渇いたら水を飲み、
「食べたい」という気持ちになったときには
スムージーを飲むようにしていました。
スムージーのパッケージには飲み方が書いてありますが、
気にせずに自分の飲みたいときに飲みたい量だけ飲みました。
この日はスムージー5杯飲みました。
それと、
ジュース専門店で絞りたての果物野菜ジュースを1杯飲みました。
早速初日から身体に異変がありました。
舌が白くなりました。
ファスティングの影響か定かではありませんが、
口内環境に変化があったようです。
それと、
いつもより早い時間に眠くなりました。
寝つきも良かったです。
ファスティング2日目
朝には舌はいつもどおりに治っていました。
この日は炎天下を2時間ほど歩きましたが、
特に問題なく歩くことができました。
体調は良く、栄養不足は感じません。
2日目はスムージー5杯と、
ジュース専門店のコールドプレスジュースを1杯飲みました。
それと、
特に食べたかったわけではありませんが、
翌日から3日間出かけるので、
冷蔵庫に入れていたキウイ2個とリンゴ2個を食べました。
(冷蔵庫の整理のためです)
ファスティング3日目(最終日)
口にしたのはスムージー3杯と水だけです。
昨日より少ないのは、
単にスムージーの残りが少なかったと言うだけです。
この日は博多で速読セミナーを受けていました。
3日間通しです。
目の前には常にお菓子が置かれ、
何時間も集中していたのでかなり疲れましたが、
「食べたい」という気持ちはほとんど感じませんでした。
これも初めての体験でした。
夜はホテルでスムージーを飲みながら速読のトレーニングです。
(宿題が多くて大変でした)
ファスティング終了の翌日
この日も速読セミナーなので、
早めに起きて昨日の復習をしました。
(3日間の集中セミナーです)
目覚めはとても良かったです。
ファスティングは昨日までで終わり、
久しぶりの食事です。
ファスティング後は、胃腸に負担をかけない食事が良いらしいので、
朝食にはバナナを3本食べました。
バナナを食べてから2時間経った頃に腸がぎゅるぎゅる鳴りだして、
久しぶりに腸が動いたのを感じました。
昼食は他のセミナー参加者とステーキを食べましたが、
胃腸の不調はなく美味しくいただけました。
本当は今日1日は消化の良いものを食べるほうが良いようです(苦笑)
夜は博多の屋台グルメを堪能しました。
ファスティングの効果
気持ちの変化
ファスティングの3日間は、
自分でも驚くほど“普通”でした。
というのも、
3日間を通して、
食べない辛さ苦しさをほとんど感じなかったからです。
3日目なんて、
目の前にお菓子が並んでいて、
周りの人は食べていたし、
ずっと頭もフル回転状態にもかかわらず、
「食べたい」とは思いませんでした。
スムージーの栄養バランスが良かったこともあるのでしょう。
「栄養が足りていれば無駄な食欲はわかない」ということを
改めて自分のカラダで実感することが出来ました。
またこの3日間は、
食べることに神経を使わないので
とても穏やかに過ごすことが出来たように思います。
「お腹がすいたな~」
↓
「スムージー飲もう!」
で終わりですからね。
カラダの変化
ファスティング中の便通は1日目の朝だけでした。
人によっては宿便が出る可能性もあるそうです。
私の場合、
果物をよく食べるようになってからお腹の調子はかなり良いので、
ファスティングによるお腹の変化は特に感じられませんでした。
一時的に舌が白くなりましたが、
これはどうやら口内細菌の死骸のようで、
食べないことによる、もしくはスムージーによる
口内環境の変化によるせいだと思われます。
寝つきや目覚めは普段よりも良かったです。
普段は夜9時ごろに晩ご飯なので、
それが寝る時間を遅くしたり、
睡眠の質を下げる要因になっていたと考えられます。
それと、
これはどうしても避けられないデメリットなのですが、
タンパク質不足による筋肉の減少が上げられます。
ファスティング後に久しぶりに筋トレを行いましたが弱くなっていました・・・
ファスティングで痩せるのか?
これは多くの人が気になっていることだと思います。
ファスティングの3日間で摂取したカロリーは、
スムージー500
+果物400
+ジュース300
合計1200キロカロリーでした。
私は通常1日に2500キロカロリーほど摂取しているので、
通常なら3日で7500キロカロリー摂っているハズです。
つまり、
ファスティングによってマイナス6300キロカロリーとなります。
痩せたよね?
と思われるでしょうが、
ご期待には沿えませんでした。
体重の変化は-500g程度でした。
食事を取っていない分、
食べ物の消化吸収にかかるエネルギー消費がなくなります。
また、
空腹は感じなかったものの、どうしても栄養不足で代謝の低下が起こります。
そのため大して脂肪燃焼されなかったのだと思われます。
私自身も、
もう少し減るかな?
と思っていましたので意外な結果でした。
これは余談なのですが、
「ファスティング道場」や「ダイエット寺」で
ファスティング(断食)をするダイエットを
何度も繰り返したという人。
ファスティングをやるたびに、
体がぶよぶよになってしまったそうです。
これは、栄養不足で筋肉が減って、
リバウンドしても筋肉は戻らず脂肪だけが増える・・・
を何度も繰り返した結果です。
痩せること目的のファスティングはオススメしません!
個人的にはファスティングはやって良かったと思っています。
ファスティングは
胃腸の調子を整え、
心を穏やかに保ち、
睡眠の質を高め、
食べ物への執着をなくし、
栄養への関心や意識を高め、
食欲のコントロールを経験できます。
「すぐにでもやりたい!」と思うでしょうが、
注意点があるので聞いてください。
ファスティングを行う際の注意点
これは2つあります。
- 目的を明確にすること
- ルールを決めること
私が今回ファスティングを行った目的は、
自分のカラダの状態を知ることと、
ファスティングを体験してみることでした。
カラダの状態が悪いほどファスティングは辛く、
頭痛や吹き出物といった症状が出ることもあるようです。
(私の場合は舌が白くなりました)
だから、
ファスティングによって何らかの症状が出てきて、
改善されることを期待して行いました。
ファスティングは今回が初めての挑戦で、
今まで1日何も食べずに過ごしたことは1度もありません。
なのでルールはかなり緩いものにしました。
苦しいと感じたときに“逃げ道”を作っておくことは大切です。
『我慢or挫折』の2択にしてはいけません。
私の場合は、“果物はOK”という逃げ道を用意しておいたのです。
ファスティングによって得られたもの
始める前に考えていたよりもずっと楽だった!
というのが正直な感想です。
1日目より2日目、
2日目より3日目の方がどんどん楽になっていき、
このまま1週間でも続けられそうでした。
ビタミンなどの栄養が取れていれば、
無駄な食欲はわかないことが実感できます。
興味のある方は、一度体感してみてほしいですね。
これからファスティングをやりたいと思っている方へ
「ファスティングはお勧めできますか?」と質問されたら、
「間違いなくお勧めできます」とお答えします。
栄養や食事に対する考え方や食欲への意識が変わるでしょう。
自分自身のカラダの状態を知ることにもなります。
ファスティングでダイエットはオススメできませんが、
「食欲はコントロールできる」ということを経験して欲しいと思います。
食欲がコントロールできれば
ダイエットは楽にできるようになります。
最初からうまくできなくても良いし、
1日だけでも良いと思います。
まずは、緩いルールで始めてみてはいかがでしょうか?
「食べたい気持ち」を調整してボディメイクする
ノンストレス・ダイエットトレーナー阿部英明