こんにちは！パーソナルトレーナーの阿部です。

神戸三宮でパーソナルトレーニグジムを経営しています。

今日も有益なダイエット情報をお届けします！

糖質を食べたら太るとか
糖質を食べているから痩せられない
というイメージを持っている方はいるでしょう。

今日はそのイメージを変えていきたいと思います！

糖質を食べるとどうして太るのか？

この仕組みを知ると
糖質って全然怖くなくなります！

僕たちが普段口にしている主な糖質って
「デンプン」っていうんですけど、

ご飯に含まれている
お米に含まれている糖質が
「デンプン」です。

学校でこんな実験したと思うんです。

お米によう素液をかける→そしたら紫になる

あれがデンプンですよね。

デンプンを口の中に入れると
唾液に含まれる「アミラーゼ」という
酵素の働きによって分解されるんですよ。

そうすると「ブドウ糖」に変わります。

そのブドウ糖が体の中に入っていくと
脳とか、筋肉が動くときのエネルギーとして使われます。

体の中に入ったブドウ糖は
いったん肝臓や筋肉に貯蔵されてから
必要に応じて使われます。

ですが、
肝臓や筋肉がいっぱいになってしまった場合、
その場合は脂肪細胞に体脂肪として
蓄えられることになります。

これが糖質を食べると太る仕組みです。

ということはですよ、

脳や筋肉で使う量を超えなければ太らない

ということなんですね。

 

脳や筋肉で糖質をどのくらい使っているのか？

についても説明しますね。

脳は１日に約１００gの糖質を使っています。

これはごはんでいうとおにぎり２個半分です。

結構多いですよね！

あと筋肉も運動する時に使います。

運動を日常的にされていない方は
実はそんなに糖質は使えてないんですけども
大体５０gくらいだと思ってください。

ちなみに３０分ランニングした場合、
その時の消費カロリーは２００kcalなんですけども、

そのうち糖質が半分で
脂肪が半分くらいの割合で使われるんです。

なので糖質の消費量は１００kcalです。

これを重さでいうと糖質２５gです。

３０分ランニングすると糖質が２５g使われます。

脳の方が結構糖質を使うことがわかってもらえたと思います。

 

じゃあ、この

脳や筋肉が必要な糖質を食べなかったらどうなるの？

ということなんですけど、

その分すごく痩せるんじゃないか？
と思うかもしれないけど、

これ、ちゃんと知っておかないと結構怖いので
ちゃんと説明しますね。

糖質は僕たちの体で作ることができます。

材料はタンパク質です。

なので、ダイエット中はタンパク質を
多めに取る必要があります。

一般の方の１.５倍から２倍くらいです。

タンパク質も糖質も不足すると
筋肉を分解して糖質に変えるしかなくなります。

 

こんなデータがあります。

歳をとると筋肉は毎年１％ずつ落ちていきます。

で、3ヶ月の食事制限をすると
5年分の筋肉が落ちることがわかっています。

ですから、食事制限は非常に危険な行為です！

落ちた筋肉はリバウンドしたとしても戻りません。
（戻るのは脂肪だけ）

でも、
筋トレをしたら戻るので心配しなくて大丈夫です！

ダイエットですごく大事なこと！

それは、

無理して頑張って痩せることではなくて
体脂肪をこれ以上増やさないことなんです。

実は、体脂肪はずっと燃え続けています。

「基礎代謝」って聞いたことがあると思います。

基礎代謝は寝ていても消費しているカロリーのことです。

基礎代謝の多くは体脂肪で賄われていて、
毎日１０００kcalくらいの体脂肪が燃えています
（個人差あります）

なので、
これ以上体脂肪を増やさないだけで
ちゃんと痩せることができるんです。

僕たちが毎日元気に生きていくためには糖質は必要なものです。

糖質が足りないと筋肉が分解されてしまいます。

それだけでなく、
非常にお腹が空きます。
苦しいダイエットになります。

そんな我慢をする必要はありません！

 

毎日、脳と筋肉で
約１５０gの糖質が使われています。

その分は補給してあげましょう

• 女性が１２０g
• 男性が１７０g

が基準になるかと思います。

体格が大きい、活動量が多い、肉体労働、よく歩く方は
もっとたくさんの糖質が必要です。

筋トレでも糖質はたくさん消費するので
糖質の量を増やすことも大切です。

糖質の量がうまくいくと
体脂肪は増えずに少しずつ落としていける。

しかも、

筋肉と脳には糖質が供給できているので
辛い空腹もなく、
安定したダイエット生活を送ることができます！

ダイエット失敗の１番の要因は空腹です。

筋肉に糖質を入れないと非常に強い空腹を感じます。

筋肉や脳に十分な糖質が供給できているかどうか
簡単に知ることができます。

• 強い空腹
• イライラ
• 疲れて力が出ない

その場合は糖質が足りません。

少し増やしてあげてください。

十分に足りていれば
楽な気持ちでダイエットが続けられます。

１週間とか1ヶ月とかそんなレベルではなくて
3ヶ月でも半年でも1年でも続けることができます。

※僕は1年以上継続して痩せられました。

実は、
ダイエットで一番しんどいのは最初の３日間です。

なせなら、
人は変わりたくない生き物だからです。

最初の変わろうとする時に強いストレスを感じます

でも続けていけばだんだん楽になっていきます。

これがホントのダイエット。
僕が提案しているダイエット方法です。

我慢するのがダイエットじゃないですからね！

もっと楽にやっても大丈夫です。

ちゃんとそれで痩せられるので、
信じてやってみてください。

まずは必要な量の糖質を食べることから始めてみませんか？

 

最後までお読みいただき、ありがとうございます！

GRANdy代表パーソナルトレーナー阿部英明