こんにちは。阿部英明です。

神戸三宮のパーソナルトレーニングジムGRANdy（グランディ）の代表兼パーソナルトレーナーをしています。

今日も見てくれてありがとうございます。

先日、パーソナルトレーニングのお客様と『酵素ドリンク』の話題になりました。

お客様のお友達が酵素ドリンクを飲まれているとのことで、

「酵素ドリンクって痩せるんですか？」

と聞かれました。

飲むだけで痩せられたら、嬉しいですよね。

実は…

酵素じゃないけど痩せサプリを試したことあります

私も、酵素ドリンクではありませんが、飲むだけで代謝が上がり脂肪燃焼効果があるというサプリメントを試したことがあります。

このサプリを飲むと体がポカポカしてきまして、確かに代謝が上がっているように感じました。

体がポカポカするとは言っても、わずかに感じられる程度（ゆっくり歩いている時の方が何倍もポカポカします）で、飲むだけで痩せるには至りませんでした。

効果が全くないわけではありませんが、1ボトル8000円以上もしたので、費用対効果を考えると「なし」でした。

 

「じゃあ、酵素ドリンクはどうなの？痩せるの？」

が気になると思いますが、

残念ながら酵素ドリンクに痩せる効果はありません。（きっぱり！）

科学的根拠が全くありません。

 

痩せる効果は全くありません。（2度目！）

なのに多くの人が、「酵素ドリンクを飲むと痩せる」と思っているのか？

不思議だと思いませんか？

 

その理由は、販売会社がウソ情報を流しているからです。

ほんとにヤバいですよ！

 

これが真実！ウソがばれた酵素ドリンク＆酵素サプリ

消費者庁は、平成31年3月29日に、

• ジェイフロンティア株式会社の「酵水素３２８選生サプリメント」
• 株式会社ビーボの「ベルタ酵素ドリンク」
• 株式会社ジプソフィラの「生酵素」
• 株式会社モイストの「雑穀麹の生酵素」

の4社（4商品）に対して、

「本件商品を摂取するだけで、本件商品に含まれる成分の作用により、容易に痩身効果が得られるかのように示す表示をしていた。」

「４社から提出された資料はいずれも、当該表示の裏付けとなる合理的な根拠を示すものとは認められないものであった。」

ということで、景品表示法に違反する行為（要するにウソ）として、措置命令が出されました。

引用：消費者庁HPより（該当資料）

 

怒りを覚えませんか？

• 株式会社はぴねすくらぶ「酵母と酵素ｄｅさらスルー」
• 株式会社シエル「めっちゃたっぷりフルーツ青汁」

にも景品表示法に違反する行為として、措置命令（シエルには課徴金納付命令も）が出されています。

ちょっと調べただけでこんなにも…（これで全部じゃない！）

 

他には、ダイエット茶、バストアップサプリ、加圧シャツも、効果の裏付けがなく、同じく措置命令が出されています。

怒りを通り越して呆れてきませんか…？

 

酵素って何？

酵素には非常にたくさんの種類があるのですが、大きく3つに分類することができます。

1. 消化を助けてくれる酵素
2. 体内で代謝にかかわる酵素
3. 食べ物に含まれる酵素

1と2は、人が生きていくのに欠かせない酵素で、必要に応じて体内で作られています。

3は、主に植物に含まれる酵素を指します。

例えば、パイナップルには「ブロメライン」というタンパク質を分解する酵素が含まれています。

つまり、1.消化を助けてくれる酵素でもあるということです。

ただし、3.食べ物に含まれる酵素が、2.体内で代謝にかかわる酵素として働くことはありません。

 

酵素にまつわるウソとホント

酵素サプリを売るためにでっち上げられたウソがたくさんあります・・・

Q、酵素をとると代謝が上がる？

A、上がる可能性はある。

しかし、口からとった酵素が、体内でそのまま働くことはありません。

酵素はタンパク質で出来ているのですが、タンパク質は必ずバラバラに分解されてから（アミノ酸になってから）吸収されるからです。

つまり、酵素のカタチで体内に入ることはできないのです。

体内で必要な酵素は、体内で作られます。

口からとった酵素（アミノ酸）は、新しい酵素の材料になるかも知れないし、違うタンパク質の合成に使われるかも知れません。

つまり、単に「タンパク質を摂取したのと同じ」ということです。

そういう意味では代謝が上がる可能性はあります。

ただし、費用対効果を考えると、プロテインを飲む方が何万倍も効果的だと思います。

 

Q、消化を助ける効果がダイエットにつながる？

A、ダイエットには関係なし

消化を助ける酵素には、アミラーゼ（デンプンを分解）、プロテアーゼ（タンパク質を分解）、リパーゼ（脂肪を分解）などがあります。

これらは必要に応じて体内で作られますが、口からとることも有効です。

胃腸薬には、リパーゼやヂアスターゼ（アミラーゼの別名）が入っていて、消化を助けてくれます。

消化を助けたいなら、素直に胃腸薬を飲むのが良いかも知れません…

当たり前のことですが、消化がスムーズになることと痩せることには、何の関係もありません。

余談ですけど、脂肪排出系のダイエット薬は、リパーゼの働きを阻害して、脂肪を消化せずに排出させるものです。

 

Q、加熱処理していない生酵素なら効果がある？

A、加熱しても生でも同じです

酵素はタンパク質なので、熱を加えると変性します。

生卵→ゆで卵
生肉→焼肉

をイメージすると分かりやすいかと。

酵素の場合は、熱によって変性すると、酵素としての働きはなくなります。

生酵素の効果を謳っている場合は、これを根拠にしているのだと思います。

一部の酵素には消化を助ける働きがありますが…、ダイエットとは関係がありません。

口からいれた酵素は、バラバラに分解されてから体内に入るため、加熱していようが、生であろうが、どちらも同じです。

加熱しても、タンパク質としての栄養価は損なわれませんので、安心してください。

 

Q、発酵酵素は効果が高い？

A、発酵食品から酵素をとる意味はない。

発酵食品は、微生物が持っている酵素を利用して作られた食品です。

発酵させることで、もともとの食品にはなかったビタミンなどの栄養素が生まれるため、発酵食品は古来より私たちの生活を支えてきました。

しかし、発酵食品から酵素をとるメリットはありません。

 

Q、酵素ドリンクで置き換えダイエットはあり？

A、置き換えダイエット自体がオススメできません。

食事の代わりに酵素ドリンクを飲めば、摂取カロリーが減るので当然痩せます。

もちろん、酵素の効果ではありません。
単なる栄養不足です。

ダイエットで極端な低カロリー状態や、栄養の偏りがあると、脂肪だけでなく筋肉が失われます。

筋肉の分だけ体重は減りますが、胸やお尻のハリが無くなり垂れくるでしょう。

置き換えダイエット自体をオススメできません。

理想の体になるためには、科学的根拠に基づいた栄養摂取とトレーニングを行うしかありません。

 

もし、酵素ドリンクに本当に痩せる効果があるのだとしたら、食事や生活は何一つ変えずに、酵素ドリンクを飲むだけで痩せなければおかしいのです。

しかし、そのような事実は証明できませんでした。

ところが、販売会社はウソをついてでも売りたかった…

ウソであっても一度広まったものは「常識」となってしまいます。

つねにアンテナを張り巡らせて置かないといけませんね。

 

※適切な運動や食事改善を行った結果です

こんな注釈見たことないですか？

隅っこに小さく書かれているので、見つけにくいですよね。

なんかずるいです。

あたかも、その商品や食品で痩せたように見せかけています。

 

ハッキリ言って、

適切な運動や食事改善の効果が99％だと思いますよ。

だって、それだけで十分に痩せられるし。

というか、パーソナルトレーニングでやっていることそのものです！

 

私は、サプリの注釈につけられている、

※適切な運動や食事改善を行った結果です

を、全力で指導させていただいているんです(笑)

 

ダイエットに近道や裏技はないということです。

近道があるとしたら、なるべく早くに適切な運動や食事改善を行うことだと思います！

 

最後までご覧いただき、ありがとうございます。

GRANdy代表パーソナルトレーナー阿部英明